En mi casa las cenas se convierten en una pesadilla cada noche. Imagino que, igual que para muchos de vosotros, cuando llega la hora de la cena ya estamos agotados y no nos apetece complicarnos en hacer cenas elaboradas.  Tortilla francesa, salchichas o empanadillas son muy socorridas pero ¿qué hacer para aumentar esta lista?

Desde TRUCOS DE MAMÁS os proponemos algunas ideas rápidas para las cenas:

  • Sopa de arroz y fideos con caldo de brick casero.

Mis hijas son fans de la sopa pero para elaborar un caldo casero necesitamos tiempo. Hace tiempo descubrí los caldos caseros en brick (están bastante logrados) y para mi han sido la salvación. En concreto yo uso el Caldo Casero Gallina Blanca bajo en sal.

gallina blanca

  • Arroz con pollo.

Una vecina me dio esta fácil receta que además les encanta. Para elaborarla necesitamos alitas de pollo, arroz, colorante alimentario y una pastilla de caldo de carne o pollo. En una sartén u olla de barro echamos aceite y deshacemos la pastilla de caldo. Sobre esta base sofreimos las alitas y echamos el colorante alimentario y el arroz. Cubrimos de agua y dejamos cocer unos 20 minutos.

  • Pizzas de pan de molde.

Estas pizzas elaboradas con pan de molde son rapidísimas y naturales. Necesitamos pan de molde con rebanada de tostadas (para que quede mas grueso) queso de sandwich, rodajas de tomate natural, atún y jamón  york . Lo mezclamos al gusto y al horno!

 

  • Pescado al huevo.

pescado al huevo

Son de Mercadona. Los descongelas y los haces a la plancha. No tienen grasa y es una forma sana de comer pescado.

  • Burritos de jamón de york y queso.

Necesitamos un paquete de tortillas para burritos, jamón de york y queso para fundir. En una sarten calentamos la tortilla y colocamos encima el jamón de york y queso. Mantenemos hasta que se funda y doblamos como si fuese una empanadilla.

  • Tiras de pollo empanado.

Solo necesitas filetes de pollo o de pavo, huevo y pan rallado. Las pechugas las suelo comprar finas y las corto en tiras, las paso por el huevo batido y después por el pan rallado y a la sartén. Es igual que si haces filetes de pollo, pero al ser tiras, se los comen mejor.

  • Empanadillas caseras de huevo duro y tomate.

De verdad que tampoco se tarda mucho y de vez en cuando las puedes hacer y te aseguras de que comen algo más natural que las empanadillas congeladas. Solo necesitas obleas de empanadillas (yo compro las de La Cocinera) y para el relleno, puedes poner cualquier cosa, yo las hago de huevo duro, atún y tomate frito, lo paso todo por la batidora, ya que así los niños se las comen mejor. Relleno las obleas y bien las frío en la sartén o las meto al horno. Si opto por el horno, las pinto con un poco de huevo.

  • Albóndigas o hamburguesitas con tomate.

Lo bueno de las albóndigas (o hamburguesas si las haces aplastadas) es que puedes congelarlas y sacarlas en cualquier momento para consumir. Así que un día te pasas dos horas en la cocina pero puedes hacer un montón, congelarlas ya fritas en una bolsa y después ir sacándolas según las necesites. En media hora o menos están descongeladas y solo tienes que calentarlas con el tomate. Para hacerlas para los peques yo uso: medio kilo de ternera y medio kilo de cerdo, dos huevos y pan rallado. Las frío y las congelo así. Después solo tengo que sacarlas y echarles el tomate frito. Siempre tengo en el congelador y en cuento se acaban hago más porque de verdad que te sacan de más de un apuro.

Y vosotras ¿que truco tenéis para las cenas de los niños?

Ya está abierto el plazo en muchas comunidades autónomas para solitar las becas de comedor para alumnos que  en el curso 2015/2016 vayan a cursar educación infantil, educación primaria o educación secundaria obligatoria.

En el enlace inferior podeís informaros de los requisitos que debeís cumplir para solicitarla asi como de los documentos que debeís aportar.

Becas de Comedor 2015/2016

Instrucciones_aplicación_precios_reducidos_

 

– Hasta  15 de julio de 2015.

Impresos

Anexo-1

Anexo-2

Entrega de solicitudes

Las solicitudes se entregarán en la secretaría del centro escolar.

 

Madrid nos trae una nueva edición del Maratón Internacional de Patinaje. Si eres patinador y disfrutas de las calles de Madrid, éste es tu evento. Todavía estás a tiempo de realizar tu inscripción así que no duermas en los laureles porque la cita es el próximo 14 de junio. ¡Bienvenidos a la fiesta del Patinaje!

Fiesta y competición se dan la mano en este evento solidario con el único objetivo de promover el patinaje por las calles de tu ciudad. No hace falta que seas un Javier Fernández ya que hay distintas modalidades y niveles a la hora de participar ¡Así que no tienes excusa!

El recorrido del MIPM consta de 3 kilómetros. Tanto la salida como la llegada tendrá lugar en la calle Bravo Murillo, frente a la Junta de Distrito de Tetuán. Os detallamos las modalidades:

-Patinada Popular (6 km). Salida: 09.15 hs.

Si tu nivel es básico o quieres ir acompañado de tus hijos (recuerda que la edad mínima para participar es de 8 años) este es tu espacio. El recorrido consiste en dar dos vueltas al circuito. La diversión está asegurada.

-1/2 Maratón (21,097 km). Salida: 10.30 hs

A lo largo de siete vueltas al circuito podrás desplegar todas tus habilidades en el arte del patinaje. La edad mínima para participar tanto en la media como en la maratón es de 16 años.

-Maratón (42,195 km). Salida: 10.30 hs

Exprime tus patines y vuela por las calles del distrito de Tetuán a lo largo de catorce vueltas al circuito.

¿A qué esperas para inscribirte? Tienes hasta el 10 de junio. Puedes ampliar toda la información y ver los precios de las inscripciones en la web  del evento. Recuerda que es un tema solidario. ¡Compite, diviértete y ayuda a los que más lo necesitan!

Promete dejarnos un cuerpo 10 para lucirlo este verano en las playas y está siendo toda una revolución en métodos para adelgazar. Es la «Bikini Body Guide».

Seguramente ya habéis oído hablar de ella porque está siendo toda una revolución en las redes sociales. Creada por Kaila, una entrenadora (y visionaria) australiana de 23 años promete transformar nuestro cuerpo fofo y lleno de grasa en un cuerpo 10 dispuesto a arrasar en las playas este verano.

En @Trucosdemamás hemos querido saber en qué consiste realmente y si es saludable y esto es lo que hemos encontrado:

El programa está basado en dos guías que se pueden encontrar en la página web de Kaila http://www.kaylaitsines.com.au/. La primera de ellas consiste en un entrenamiento de ejercicios que se dividen en resistencia, cardio y estiramientos. El programa comienza con una frecuencia de unas 2-3 veces por semana y van aumentando progresivamente hasta llegar a la semana 12. También varían los ejercicios de alta densidad y de baja densidad . Por ejemplo un ejercicio de baja densidad sería una caminata rápida de unos 6 kilómetros y uno de alta unos 15 minutos de carrera en sprint.

A ello se une una rutina de ejercicios entre los que se encuentran sentadillas, ejercicios para tonificar los brazos etc.

 

ejercicios

 

En cuanto a los consejos sobre nutrición Kayla propone consejos como no beber alcohol, beber mucha agua, comer sano durante toda la semana y tener una comida a la semana en la que podamos comer cosas que normalmente no comemos (por ejemplo un pastel). Este plan de nutrición sigue la máxima de 5 comidas diarias, en la que se señalan las porciones y veces que podemos comer cada tipo de alimento.En principio nada diferente a otro tipo de dietas.

Hemos podido ver alguno de los menús que propone Kayla y creemos que son bastante escasos (no indica cuantas calorías tiene cada uno, y además la ingesta de calorías no tiene que ser igual en cada persona ya que depende de nuestra edad, peso, estatura y forma de vida y varía de una persona a otra). Este es alguno de los ejemplos:

Desayuno

2 tostadas de pan de centeno

1 huevo escalfado

1 plato de espinacas y tomate

1 café con leche desnatada

A media mañana:

1/2 cucharada de mantequilla de cacahuete, una manzana y 1 taza de apio

Comida

1 wrap integral de pollo cocido (de 80 gr)

3/4 de taza de tzatziki (una salsa griega) casero

1 taza de lechuga, tomate y pepino

Merienda

Unas 20 uvas

Cena

65 gr. de cordero asado, 1/2 cucharada de aceite de oliva, 1/2 patata asada, 1/2 taza de quinoa y 40 gr. de queso bajo en grasa

 

¿Y qué es lo novedoso de esta dieta? Su éxito radica en que tienes que hacerte una foto antes de hacer el plan de entrenamiento e ir colgando en internet sus progresos. En el Instagram de Kayla podéis ver todas las transformaciones como estas. Las fotos subidas se ve que no están retocadas y que las chicas son las mismas.

 

transformation19 Bikini Body Guide

¿Qué os parece esta nueva moda? Nosotras desde @Trucosdemamas no estamos de acuerdo sobre todo en la parte nutricional, creemos que es muy escasa y restrictiva y al final si volvemos a una dieta normal quizás se produzca el «efecto rebote» que tienen muchas de las llamadas dietas milagro (aparte de todos los efectos para nuestra salud). ¿Conocéis a alguien que lo esté haciendo? Y..¿qué pasa cuando dejamos de hacerla?

 

Las fiestas de graduación se han convertido en imprescindibles en nuestra sociedad de hoy.  La moda de graduarse ha cobrado valor en los últimos años importada de la sociedad norteamericana.

Todavía recuerdo cuando era pequeñas e iba con mi madre a recoger las notas del cole. Como premio a mi hermana y a mi  nos compraba un donut de chocolate y era el mejor regalo que podíamos tener. Hace unos años la única graduación que se tenía era al acabar una carrera universitaria con veintidós o ventitrés años cumplidos.

Las cosas han cambiado en estos años a pasos agigantados. y como dice una amiga mía «si tu hijo no tiene una fiesta de graduación no eres nadie».  Da igual la edad que tengan: lo importante es graduarse. Mi hija mediana se graduó el año pasado con la friolera edad de 2 años y el acto fué igual que cuando consigues un doctorado Cum Laude.

Ante esta obligación, muchas veces impuesta por los colegios, los padres podemos ayudar a que esta fiesta sea diferente y hacer de la graduación algo divertido.

Raquel López, de la tienda de disfraces on line http://www.vivefiestas.com  nos habla sobre el Top de los disfraces para este 2015.

Este año encabezan la lista los disfraces relacionados con las fiestas Hippies y Disco. La vuelta al pasado  está de moda y la «Fiebre del sábado noche» se adueña de los más pequeños.

Los oficios son uno de los disfraces que siempre han estado de moda: policías, bomberos o profesores son clásicos todos los años. Uno de los disfraces que se ha puesto de moda es el de cociner@ a raiz del éxito que están teniendo los programas de cocina en tv.

disfraces fiesta fin de curso

Las tendencias de este año van desde las fiestas hippies hasta los oficios más variados.

 

Los más pequeños quizás son los que más disfrutan de estas fiestas. También se han creado tendencias en las guarderías de nuestro país.  Las frutas y animales siguen siendo el top en los disfraces de los niños de guardería. También los de oficios, culturas del mundo o duendes y hadas son una de las opciones más demandadas

disfraces guardería bebes fin de curso

Las frutas siempre dan mucho juego entre los más pequeños. Enfermeras policias y hadas y duendes también son una buena opción de disfraz infantil.

 

De todos modos del birrete sigue siendo la estrella de estas fiestas de fin de curso. Una graduación sin este gorro. Los niños más mayores se sienten muy orgullosos de recibir su diploma y lanzar el birrete al aire al final de la graduación.

Todo un honor fin de fiesta.

 

Ultimamente han vuelto a ser actualidad las polémicas imágenes de unos videos en Youtube en los que unos terapeutas  llevan a cabo una serie de ejercicios de yoga llevado al extremo con bebés.La autora de este método es la terapeuta Lena Fokina.

Los niños son lanzados hacia el aire, cogidos en vilo y se les estiran las extremidades de unamanera que crea el pánico y angustia  de todo el mundo que lo ve.

El creador de este método es el doctor Igor Charkovsky, un psicoterapeuta ruso pionero de la teoría del «Water birth» o nacimiento del agua, en el que se introduce a los niños en agua helada asegurando que con este método se elimina la angustia del niño al salir del agua.  Según Charkovsky, estos ejercicios permitirían curar problemas musculares y de huesos.

 

La teoría de Charkovsky  ha sido seguida por Lena Fokina, una terapeuta y maestra de yoga ucraniana que enseña este método para bebés. Esta mujer balancea a los bebés y tira de sus extremidades. Algunos médicos ya han calificado este método de «aberración» , incluso de provocar daños cerebrales a los bebés que son zarandeados.

La mujer se defiende diciendo que estos ejercicios «son muy buenos para los bebés y en absoluto peligrosos». Según Forkina, algunos lloran al principio pero empiezan a disfrutar enseguida.

Viendo los videos muchos han tachado a esta mujer de ser un Fake . ¿Vosotros que opinaís de esta técnica?

Seguro que muchas mamás recuerdan el día de su primera comunión, y cuando nosotras éramos pequeñas en toda comunión que se preciase existía un regalo estrella: la muñeca vestida de comunión.

Poco a poco ese regalo fue dando paso a videojuegos, cámaras de fotos, móviles y un sinfín de nuevos regalos en los que la muñeca de comunión quedó en el olvido.

Hace poco he descubierto que la marca de juguetes Famosa sacó el año pasado al mercado la muñeca «Nancy Comunión», una muñeca con un vestido blanco, chaqueta, una cadenita con cruz de color oro, diadema y bolsito a juego.

Su precio depende del establecimiento pero podemos encontrarla en algunas tiendas a partir de los 45€, como en Juguettos o El Corte Inglés.

Quizás si tenemos que hacer algún regalo este pueda ser una muy buena opción, ya que seguramente perdurará muchos años ¡yo todavía tengo la que me regalaron!

 

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Nancy lleva una cadenita color oro a juego

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Detalle de los zapatos

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                                   Si hoy os apetece cocinar con ellos os proponemos una receta muy rica para el postre de hoy: Tarta de Galletas Oreo.

INGREDIENTES

  • 2 paquete de galletas oreo  de 160 gr
  • 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 250 gr de crema de queso Philadelphia
  • 500 ml de nata para montar
  • 150 gr de azúcar
  • 2 sobres de cuajada Royal 
  • 300 ml de leche entera

PREPARACIÓN

1. Separamos las galletas Oreo y le quitamos la crema de leche que las une. Esta crema la dejamos apartada en un recipiente. Aquí utilizaremos 1 paquete aproximadamente.

2. Trituramos las galletas hasta que queden como si fuese polvo y las mezclamos con la mantequilla. Podemos calentarla un poco en el microondas para que quede medio derretida. Esta será la base de la tarta.

3. Colocamos la base en un molde. Antes colocaremos papel vegetal o de aluminio para que luego se pueda desmoldar  y nos ayudaremos de las manos para presionar y repartir bien la masa por todo el molde.  Los niños disfrutan un montón aplastando la masa :)Meteremos el molde con la base de la galleta ya creada en el frigorífico para que se enfríe y nos quede más estable.

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Meteremos el molde con la base de la galleta ya creada en el frigorífico para que se enfríe y nos quede compacto.

4. En un cazo calentamos la nata líquida, 150ml de leche, la crema de queso, el azucar y la crema de las galletas Oreo  que hemos apartado al principio. Calentamos a fuego lento.

5. En un vaso echaremos unos 150 ml de leche templada, diluir los sobres de cuajada y se remueve bien hasta que no queden grumos. Añadimos la cuajada a la mezcla y vamos removiendo siempre a fuego muy lento  para que no se nos pegue y la mezcla sepa a «quemado». Lo ideal es remover con varillas.

Cuando rompa a hervir lo apartamos del fuego y la mezcla se coloca en el molde. Dejamos que se enfrie y lo volvemos a meter en el frigorífico durante aproximadamente tres horas para que cuaje bien.

6. Adornamos la tarta con el polvo que nos ha sobrado de triturar las galletas. Yo aparte he comprado galleas oreo mini para decorar. Queda genial!!

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Con estas mini oreo puedes decorar la tarta a tu gusto.

 

 

Hoy os presentamos en Trucos de Mamás una nueva colección de muñecas que harán las delicias tanto de las madres como de las hijas ya que nos recuerdan mucho a las muñecas artesanales que se hacían el siglo pasasdo. Sweet Girls es la colección más nueva de Käthe Kruse. Estas muñecas están fabricadas en vinilo, su rostro está pintado a mano y sus cabellos están hechos de Kanekalon -la mejor y más resistente fibra de cabello sintético-que da un aspecto magnífico a sus largas melenas e invita a peinarlas una y otra vez. Cada muñeca lleva un vestidito de tela de algodón con bailarinas de tela y bikini a juego. Los conjuntos de ropita están disponibles en diferentes estilos y colores y pueden guardarse en un guardarropa de madera que recuerda a las casetas de playa de principios del siglo XX.

La historia de la firma nace en 1910, cuando una madre alemana comienza a realizar muñecas para sus  hijos y es invitada a mostrar sus creaciones en una tienda. La diferencia principal es que sus muñecas no parecían adultos, como las que había, si no que parecían niñas y por lo tanto gustaron tanto a mayores como a pequeños. Las creaciones fueron teniendo éxito y Käthe Kruse abrió una fábrica y expandió el negocio.

En España se comercializan a través de la web Barruguet.com 

 

 

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Lola

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Tanja

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Lola

 

 

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Las muñecas cuentan con vestidores que simulan casetas de baño

Tengo que reconocer que cuando ayer el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad confirmaba que la vacuna de la meningitis B empezará a venderse en farmacias lo antes posible me dió un vuelco el corazón de alegría.  Por desgracia en mi familia se ha vivido de cerca esta enfermedad y una vacuna a tiempo podía haber evitado mucho sufrimiento aparte de, si lo pensamos friamente, del gasto generado a la seguridad social.

 

Mi padre cayó enfermo de la noche a la mañana. Tenía fiebre y le llevamos al centro de salud. La doctora del centro nos dijo que era gripe A. Le recetaron unicamente paracetamol y reposo. 24 horas después estaba en estado vegetal. Tenía meningitis y no fue diagnosticada a tiempo.

 

La enfermedad del meningococo , con sus dos formas de presentación principales ,sepsis y meningitis, es una patología grave y potencialmente mortal . La mayoría de los casos se produce en la edad pediátrica, con una mortalidad aproximada del 10 % y un riesgo de secuelas permanentes del 20% al 30% entre los supervivientes. Presenta mayor incidencia y letalidad en niños sanos menores de 2-3 años, seguidos de los adolescentes, aunque puede ocurrir a cualquier edad.

 

Hasta ahora, esta la vacuna contra la meningitis B estaba calificada como de uso hospitalario, lo que suponía que sólo se administraba en casos puntuales, como en pacientes con problemas en su sistema inmunológico, o en casos de brotes epidémicos, para proteger el entorno. En el resto de casos, no era posible su venta libre.

 

Todavía recuerdo a uno de los neurólogos del hospital donde fué tratado mi padre decirnos que él tenía tres hijos y que les había vacunado contra esta enfermedad porque según sus palabras «las secuelas que dejaba la Meningitis B» eran arrasadoras.

Mi padre estuvo tres años en estado vegetal. El primer año y medio lo pasó en el hospital entre la UCI y diferentes plantas del centro (la meningitis le afectó a numerosos órganos del cuerpo) y el resto en una residencia con servicio de enfermería porque no podíamos tenerle en casa ya que necesitaba unos cuidados específicos que la familia no podía afrontar.

  Mi pregunta siempre ha sido: ¿cuanto gasto genera un paciente de este tipo en la Sanidad Española por no haberle administrado una vacuna? ¿Cuantas dosis se podrían haber puesto con el dinero invertido en un paciente que ya no tiene cura?

En España a los bebés se les administra la vacuna del Meningococo C a los 2, 4, 6 meses y al año la dosis de recuerdo.

Nosotros vivimos en la capital  y hace 2 años la Comunidad de Madrid retiró la gratuidad de esta vacuna. Desde el pasado mes de marzo vuelve a ser gratuita.

 

Esta vacuna ya está incorporada desde hace varios meses en diferentes calendarios vacunales infantiles oficiales de otros países, fundamentalmente en aquellos donde predomina este tipo de bacteria, como ocurre en el nuestro. Los primeros informes de estos países, como, por ejemplo, Canadá, concluyen que es una vacuna segura. Reino Unido acaba de anunciar que en breve la incorporará a su calendario oficial.

 

                      Hasta ahora no se contaba con ningún arma inmunopreventiva contra el meningococo B. La única vacuna actualmente disponible llegó a España en agosto de 2014, desde entonces el Comité Asesor de Vacunas de la Asociación Española de Pediatría (CAV-AEP) ha venido reclamando que se resolviera la situación administrativa tan peculiar de esta inmunización, comercializada y disponible para todo el mundo en toda Europa, pero no en España.

 

Gracias a todas aquellas personas y organizaciones que han hecho posible esto. @Trucosdemamás.