FIDEUA EXPRESS PARA CENAR!!
Acabo de preparar esta Fideua para cenar. En 20 minutos está lista!!! ¿os animaís a prepararla?
INGREDIENTES:
250 gr de fideua.
1 pastilla de caldo de pollo o carne
1 vaso de caldo de pollo
Verduras troceadas (al gusto).
1 filete de pollo
Aceite de oliva virgen
Colorante alimenticio
PREPARACIÓN
En una sartén (yo la fideua la preparo en una sartén honda) sofreímos la pastilla de caldo de pollo con las verduras troceadas y el filete de pollo cortado a trocitos muy pequeños.
Cuando veamos que está tostándose añadimos el colorante alimentario y rehogamos de nuevo. Echamos la fideua y añadimos el vaso de caldo de pollo y dos vasos de agua. Cocemos a medio fuego durante aproximadamente 20 minutos. Si vemos que se va quedando sin agua vamos añadiendo poco a poco.
Los ingredientes de la fideua ¿para cuántas personas es?
Es para 4 personas