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PASTEL VEGETAL FÁCIL Y SALUDABLE

PASTEL VEGETAL

No se si os habrá pasado a muchos de vosotros pero lo cierto es que, cuando mis hijos quieren cocinar conmigo me da una pereza increible porque pienso en lo que voy a tener que fregar luego y como me van a dejar la cocina.

Pero con esta receta vuestros hijos disfrutarán haciendo un Pastel Vegetal muy fácil y que además está riquísimo.

INGREDIENTES:

  • 1 Paquete de Pan de molde sin corteza
  • 3 latas de atún en aceite.
  • 1 bote de mayonesa de 500ml.
  • 100 gr de queso de sandwich
  • 100 gr de jamón de york o pavo.
  • Dos tomates cortados en rodajas.
  • Lechuga iceberg picada.

PREPARACIÓN:

Colocamos en una bandeja cuadrada las rebanadas de pan de molde (podemos hacer el pastel en forma de cuadrado o rectángulo).  Untamos las rebanadas con mayonesa, sobre todo entre las juntas para unir los bordes de las rebanadas de pan.  Colocamos el atún  sobre la primera base y las rodajas de tomate natural.

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Cubrimos esta base con rebanadas de pan de molde y repetimos la operación anterior pero esta vez en vez de atún lo rellenamos con jamón de york y queso de sandwich. Volvemos a cubrir esto con otra capa de rebanadas de pan y cubrimos todo con mayonesa .     Colocamos la lechuga iceberg cortada y listo!.  Buennniiiisima

producto-recomendado           PASTEL VEGETAL

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