COCINA CON TUS HIJOS: GALLETAS DE NAVIDAD
Con la llegada de la Navidad tenemos más tiempo para disfrutar de nuestros hijos y compartir con ellos muchos momentos. Uno de ellos puede ser cocinar con ellos. @Trucosdemamás os propone una receta facilísima para elaborar galletas navideñas con los niños.
RECETA DE GALLETAS NAVIDEÑAS (PARA 50 GALLETAS APROX)
INGREDIENTES:
650 gramos de harina
250 gramos de mantequilla
2 huevos
250 gramos de azúcar
Aroma de limón, de vainilla, de naranja….(esto va al gusto) o canela.
Sal
Batimos con varillas o un tenedor la mantequilla, azucar y una pizca de sal. Añadimos los huevos y el aroma de limón…. Después vamos mezclando poco a poco añadiendo la harina y amasando con las manos (esto les encanta)
Colocamos la masa en papel film y guardamos en la nevera. Dejamos reposar un par de horas o toda la noche.
Sacamos la masa y con un rodillo la estiramos. Con moldes navideños cortamos las galletas y horneamos a 180º.
Podemos sacar las galletas del horno cuando empiecen a estar doradas por las esquinas.
Decoramos las galletas con virutas de colores, bolitas de chocolate, azucar glass….y Mucha Imaginación.
Y Listo………………..Éxito seguro!!!