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La introducción de cereales completos en la dieta del bebé aporta vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para su crecimiento

 

Son muchos los estudios que corroboran que comer alimentos con cereales completos (es decir, con el salvado y el germen) puede prevenir de enfermedades como el sobrepeso y el cáncer, mejora la respuesta de la insulina en sangre o la presión arterial entre otras muchas cosas.

Hace algunos años se comenzó a utilizar el proceso de refinado para hacer las papillas de cereales de los bebés, en los que se eliminaba el salvado y la semilla de los mismos, ya que esto los hacía más atractivos al consumidor (por ejemplo tenían un mejor sabor).

Hero Baby y Madresfera organizaron un evento el pasado 20 de marzo en el que nos presentaron su nueva línea de de cereales para bebés que introduce un cambio fundamental en su composición: incorporan el cereal completo dentro de su gama de papillas para bebés.

 

Trucos de mamás charla Hero Baby

Hero Baby  no solo ha cambiado el nombre a sus productos, que han pasando a denominarse «Baby Natur», si no también su composición para adaptarla a los nuevos tiempos. Su principal diferencia con las fórmulas anteriores es que introducen el grano completo en sus cereales, con lo que al no quitar el salvado ni el germen se siguen manteniendo elementos fundamentales para la buena salud como las vitaminas, minerales o lípidos que aportan estas parte del cereal.
Para ello esta empresa realiza la «hidrólisis enzimática», un proceso químico en el que rompen cadenas de elementos del cereal, y que hace que, por ejemplo,  los cereales sean más digestivos y no hagan grumos.

 

 

Trucos de mamás

 

Otra cuestión fundamental es el tema del azúcar, ya que estas fórmulas no tienen azúcares añadidos. ¿Y porqué en la composición aparecen «hidratos de carbono de los cuales azúcares»? El proceso de hidrólisis que se utiliza hace que durante el proceso se liberen azúcares que existen dentro del propio cereal.

Los cereales constituyen la base de la dieta del bebé, ya que se recomienda tomar entre 4 y 6 porciones de hidratos de carbono (cerales, pan, patata, arroz…) diariamente.

¡Pruebalos gratis! Hasta el 17 de abril puedes participar en esta promoción en la que sortean estuches y muestras de estos cereales.

 

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Hace ya un tiempo vi en los supermercados una nueva línea de productos de Hero Baby que, bajo el nombre de «Sabores del mundo» ofertaba potitos con sabores exóticos como «Cuscús con verduras«, «Verduras con Pollo Tikka Masala» o «Guiso Tai Wok«. Llevo muchos años comprando potitos, y no porque tuviese hijos, si no porque siempre tenía alguno en la despensa en plan «emergencia» para hacérmelo de primer plato para la cena. Cuando lo comentaba a algunas amigas me decían «que asco, los potitos, están malísimos», pero a mí me gustan y por eso los nuevos sabores llamaron mi atención.

Nada más verlos pensé en comida picante ¿cómo van a dar a un niño comida picante? Así que leí los ingredientes y vi que son ingredientes habituales: verduras, pollo, arroz, especias… nada extraño hasta el momento.

 

TikkaMasala_mini_0

Composición pollo Tikka Masala

 

 

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Composición del potito Guiso Tai Wok

Compré el de cuscús con verduras y me sorprendió gratamente. Sabía bastante a tomate y tenía un ligero toque de especias que recuerda a la comida árabe pero ni resto del picante. En cuanto a la textura es un poquito más gruesa que la de otros potitos, pero sin llegar a la textura de los que tienen grumos.

Mi hija pequeña se lo devoró, pero claro a ella le gusta casi todo, y como todavía no sabe hablar no me pudo dar su opinión. El otro me lo comí yo y me gustó muchísimo (siempre le echo un poquito de sal, porque evidentemente al ser productos para bebés no llevan). Tendré que probar las otras variedades pero claramente aprueban con nota. El precio es un poquito más elevado que los sabores normales, pero merece la pena.

¡Nos encanta que las empresas de productos infantiles arriesguen y lancen productos nuevos para nuestros peques! Y Hero Baby lo hace. Ya probamos hace un tiempo otros productos nuevos.

 

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